Introdução

Explicação de alguns conceitos básicos sobre massas lêvedas. Falaremos também dos ingredientes utilizados e quais as suas particularidades.

Massas

Preparação de 3 massas diferentes:

  • clássica
  • red velvet
  • abóbora

Recheios

O recheio clássico leva manteiga, açúcar e canela. E outras combinações?

  • clássico
  • maçã
  • chocolate e avelãs
  • nozes e caramelo

Finalização

Ah, a característica cobertura de queijo creme…


Importante

  • Vamos todos meter a mão na massa! Por isso traz roupa confortável para trabalhar com farinha (mangas fáceis de arregaçar e não demasiado larga);
  • Todo o material utilizado é fornecido pelo Chá das Cinco;
  • No final, os rolinhos de canela que sobrarem, serão divididos pelos participantes. Poderás trazer a tua caixa reutilizável ou nós fornecemos caixas descartáveis;
  • É obrigatório o pagamento do valor total do workshop para garantir a vaga (a vaga é reservada por 24h após o envio do nosso email de confirmação com detalhes de pagamento);
  • O workshop é apenas reembolsável em 50% a utilizar num próximo workshop. No entanto, poderás ceder a tua vaga a algum amigo.

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